Ce vendredi 23 février midi et soir le chef fait revivre les traditions d'antan.
Avec en Apéritif, les greubons et la gelée
pour suivre, le boudin aux pommes, les atriaux aux choux,
les saignes en sauce koff et l'éventuelle repasse
pour terminer, le diplomate - menu à 32,00€ hors boissons